Hüftsteak mit Parmesan-Kräuter-Creme Topping - RezeptHüftsteaks sind bisweilen zäh wie Leder. Oft liegt es daran, dass sie nicht lange genug abgehangen wurden. Ganz frisches Fleisch ist bei Steaks nicht immer...
Holger Gongoll |
Guinness-Burger vom Grill – RezeptSchuld an diesem Rezept ist unser Besuch der Guinness-Brauerei in Dublin in diesem Jahr. Neben leckeren, frisch gezapftem Guinness konnten wir dort nämlich auch im hauseigenen...
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Rezeptfreier Instant Luxus-BurgerIhr kennt das sicherlich auch: Schnell zu Mäces oder lieber selbst was zubereiten? Selber machen dauert natürlich etwas länger. Aber mit einer halben Stunde mehr an Zeit und...
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Perfektes Rinderfilet vom Grill mit Kartoffel-Püree und Salbei-Pesto – RezeptEigentlich bevorzuge ich Entrecote zum Grillen, da es etwas saftiger ist und auch günstiger. Aber zum diesjährigen Muttertag habe ich doch...
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Trump-Sticks – Ein Präsident zum anbeißen - Grill-RezeptGrillen ist ja eigentlich nicht politisch. Aber auf der Suche nach einem schönen Grillthema kommt man schon mal auf lustige Ideen. So haben...
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Bistecca alla fiorentina - Steak nach Florentiner Art – Grill-RezeptEin Bistecca alla fiorentina ist ein Fleischberg und für alle Steak-Fans ein Traum. Einmal im Leben sollte man das mal probiert...
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Rezept – Tortillas vom GrillIhr kennt das sicherlich auch: da habt ihr noch leckere Avocados im Kühlschrank und wisst nichts damit anzufangen. Kein Problem mit diesem leckeren Tortillas-Rezept. Wenn noch...
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Perfekter Döner vom Grill – Schnell und einfach zubereitet –RezeptDöner gibt es an jeder Ecke. Billig, schnell und überall zu haben.Normalerweise besteht gar kein Bedarf sie selbst zu machen. Normalerweise......
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